blog

Wegetariańskie

1705.2012

Smażone pomidory z serkiem ricotta

Czas zacząć przygotowania na pojawienie się gruntowych krajowych pomidorów. Żadne importowane czy szklarniowe nie smakują tak jak te wyhodowane w domowym ogrodzie albo prosto z...

zobacz przepis
1605.2012

Nowalijki na grzance

Wiosna świeży się młodymi warzywami na targu. Wreszcie można chrupać ożywczo soczyste młode marchewki, zaskakująco słodkie pietruszki, delikatnie małe selerki, a w nosie świdruje...

zobacz przepis
1405.2012

Ciasto marchewkowe

Jakie jest prawdopodobieństwo, że ludzie, którzy nie widzieli się od lat spotkają się w uroczym zakątku Kazimierskiego Parku Krajobrazowego na wspólnym wyjeździe w majowy...

zobacz przepis
1305.2012

Pralinki migdałowe

Błyskawiczne małe co nieco na niedzielne popołudnie, gdy za oknem zimno i deszcz, a wspomnienia upalnego długiego weekendu przykrywa mgiełka nierealności.

zobacz przepis
1205.2012

Szparagi pod pierzynką w sosie z gorgonzolą

Szparagi raz jeszcze, ale trudno się oprzeć, kiedy tak kuszą swoim delikatnym, ulotnym smakiem. Podobno Lukullus jadał szparagi z ostrygami. Z braku ostryg zaserwowaliśmy sobie dziś...

zobacz przepis