blog

Sałatki

1701.2016

Jarmuż z burakami

Kiedy nie ma już świeżej, gruntowej sałaty, a po młodym szpinaku pozostały już tylko smętne wspomnienia, nastają rządy jarmużu. Warzywko to znane od wieków i dawno temu także...

zobacz przepis
1912.2015

Buraki kiszone

Czar świąt można rozumieć na wiele sposobów. Dla niektórych będzie to zapach świątecznej choinki pomieszany z wonią bigosu, dla innych sącząca się muzyka ulubionych...

zobacz przepis
1612.2015

Surówka z czarnej rzepy

Pod tym względem nie jesteśmy wcale odmieńcami: jak wszyscy, tęsknimy do młodej marchewki, zielonego groszki i chrupiącej, świeżej sałaty. Ale okres zimowo-jesienny ma także swoje...

zobacz przepis
1510.2015

Surówka z kiszonej kapusty i żurawiny

Idą chłody szarugi i mrozy, a tym samy zwiększa się podatność naszego organizmu na najrozmaitsze infekcje. Żeby nie dać się przeziębieniom i grypom, trzeba się nie tylko odpowiednio...

zobacz przepis
1111.2014

Surówka z czerwonej kapusty

Mieliśmy okazję rozmawiać niedawno z pewnym Amerykaninem, który prowadzi SPA i fitness w Kalifornii. Nasz gość rozwodził się tubalnie i z zapałem o zdrowotnych własnościach...

zobacz przepis