blog

Zupy

0810.2012

Zupa pomidorowa z imbirem i pęczakiem

 Zimno, coraz zimniej. Warto więc czasami zjeść coś rozgrzewającego i sycącego po powrocie do domu. Zgodnie z wiedzą Dalekiego Wschodu nic tak dobrze nie rozgrzewa jak imbir. W...

zobacz przepis
2509.2012

Zupa ogórkowa

Mało jest rzeczy tak bardzo kojarzonych z polskim smakiem, jak ogórki kwaszone. Obcokrajowcy gdy je widzą po raz pierwszy, zwykle reagują niejednoznacznie : najczęściej...

zobacz przepis
2009.2012

Zupa grzybowa

Zaprzyjaźniony grzybiarz narzeka, że w lasach mało grzybów, bo za sucho. Trudno powiedzieć, czy ma rację, bo swego czasu narzekał, że za dużo wody i grzyby gniją. Z naszym...

zobacz przepis
1309.2012

Zupa-krem z dyni

W sezonie dyniowym nie może zabraknąć zupy z dyni – kremowej, lekko słodkawej , pięknie pomarańczowiejącej się na talerzu. Szczególnie pod koniec polskiego lata - kiedy...

zobacz przepis
2506.2012

Chłodnik

Od niedawna na targu wzrok przyciągają zielono-buraczkowe liście boćwinki. To znak, że nadchodzi czas na chłodnik. A ponieważ na najbliższy weekend zapowiadają falę upałów,...

zobacz przepis