blog

Zupy

2609.2018

Krem z dyni i grillowanej papryki

Zawsze przemawiała do nas idea kuchni sezonowej i lokalnej.  Szczególnie jesienią, kiedy nasze targowiska zakwitają obfitością warzyw i owoców, kto by tam tęsknił za...

zobacz przepis
1401.2018

Zupa pomidorowa z imbirem i pęczakiem

Zimno, coraz zimniej. Warto więc czasami zjeść coś rozgrzewającego i sycącego po powrocie do domu. Zgodnie z wiedzą Dalekiego Wschodu nic tak dobrze nie rozgrzewa jak imbir. W Polsce...

zobacz przepis
3110.2017

Żurek z kiszonych rydzów

Na jesienne szarugi nie ma jak ciepła zupa. A nam dzisiaj trafił się rarytas nie lada. Uchowało się jeszcze trochę rydzów, które swego czasu zebraliśmy, a następnie...

zobacz przepis
1810.2017

Krem z dyni na ostro

Prowadzenie kulinarnego bloga do zadań łatwych nie należy. Człowiek głowi się nad tym, co by tu ugotować, a jak mu coś już się wreszcie uda, to nie bardzo może szybko przepis...

zobacz przepis
2906.2017

Gazpacho

Gorąc z nieba się leje, przeplatany tylko od czasu do czasu gwałtownymi burzami. Co w taką pogodę jeść? Albo, jak mawiał klasyk, jak żyć. No cóż, jest parę nacji, które...

zobacz przepis